昨日,刊出在《Nutrients》上的一项科学研究中,来自美国加州大学戴维斯分校领导的一项随机临床试验发现,吃水果可以降低表皮较白老年女性的胸部表皮上。但理论上是,不要吃太多,吃太多会造就同样的效果。需谨慎!
水果是中纬度水果,原产于巴基斯坦及马来西亚,大约在唐玄宗时广泛传播我国。现有,我国已被选为世界第二大水果主产国,种植区域主要常见于在海南、云南、广东、云南、四川和漳州等地。
与多种橙色水果和蔬菜一样,水果富含β-胡萝卜素和其他糖类,以及酚酸、黄酮类化合物与水果苷等,它们可以为表皮提供炎氧化和炎辐射的保护功能。
这项科学研究论述了水果对胸部表皮上和红斑转变的影响。采用随机对照高高临床试验,评估患有II型式或III型式Fitzpatrick表皮(表皮更极易晒伤)的28名卫生绝经后妇女(50到70岁/BMI在18.5左右/忽略水果过敏和吸收经常性),每日肉85克或250克水果后16周的情况。分别在第0、8和16周拍摄胸部录像,并对侧眦出口处的表皮上和鼻子出口处的红斑进行分析。在不用于护肤品的理论上下在暗室用于高分辨率摄像都和统赢得胸部录像以评估表皮上情况。除此之外,参与者每天还肉500克以上的蔬菜。
本科学研究中用于的水果是Ataulfo水果。科学研究执法人员将熟透的原先鲜水果浇后去皮,切成大块,然后立即存储在- 20℃的冷柜里。参与者每天肉一份不冷却的水果(85克或250克),因为冷却会避免炎坏血酸和其他胆固醇的损失。每周任意肉四次。
科学研究推论了黑纹、深纹和出现表皮上的轻微往往、总长度和宽度。
试验近期:与基线测算来得,肉85克组在8周和16亦同厚度表皮上的轻微往往实着降低:8亦同表皮上降低了23%;16亦同表皮上降低了20%。
来得之下,肉250g组在16亦同的不等表皮上轻微往往、不等表皮上总长度、黑纹轻微往往和原先出现的表皮上轻微往往减低。肉85克水果可以降低表皮较白绝经后女性的表皮上,而肉250克则起到同样的作用。
科学研究第一原作者、加州大学戴维斯分校营养都和的博士生Vivien Fam问道:“我们发现,表皮上得到了实着改善。而且是更加基本的,并且提出了警告:除此以外吃250克水果的女性表皮上减低。这表明,虽然一些水果不太可能对表皮卫生有益,但吃得过多不太可能就不是这样了。”
科学研究执法人员表示,现有还不清楚为什么吃多了水果会减低表皮上的轻微往往,但推断出这不太可能与水果中富含大量的糖分有关。
该科学研究通讯原作者、营养都和教授Robert Hackman问道:“我们用来分析表皮上的都和统不仅能让我们推论到表皮上,还能对表皮上进行分析和测算。这是更加准确的,使我们能够捕捉到表皮上的外观已经额头看不到的东西。”
Fam问道:“需要进一步的科学研究来了解降低表皮上只不过的机制。这不太可能是由于糖类和其他有助于形成胶原蛋白的植物营养素的有益作用。”
类似出出口处:
Vivien W Fam, Roberta R Holt, Carl L Keen, et al.Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women: A Randomized Clinical Pilot Study.Nutrients. 2020 Nov 4;12(11):E3381. doi: 10.3390/nu12113381.
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